Sunday, July 28, 2013

Hoşgeldin Azra Bebek :) / Welcome Baby Azra

Nihan'ın ne zaman geleceği son anda belli olan Azra bebek için hazırladığı dünya tatlısı bebek kurabiyeleri.Hoşgeldin Azra bebek; sevdiklerinle uzun ve mutlu bir ömür diliyoruz sana :)

-------- o --------


The baby cookies that has been prepared by Nihan for Baby Azra, the one we learned at the last minute   that she is coming.  Welcome Baby Azra: we are wishing you a long and happy life with your lovely ones :)



Nihan'ın Portfolyosu / Nihan's Portfolio

Bir yandan ben bir yandan Nihan bazen de birlikte hazırladığımız cicilerimiz için hep çok olumlu eleştiriler aldık. Ve güçlerimizi birleştirmeye başladık. Nihan'ın daha önceki birkaç çalışmasını da sizlerle paylaşmak istiyoruz.

-------- o --------

We -sometimes for my work(Rengin Çise), sometimes for Nihan's work and sometimes for the things we prepared together, got very positive reactions. And now on, we decided to join our forces. Hereby, we would like to show some of her work here.






My masterpiece: Ozy's Birthday Cake / Başyapıtım: Ozy'nin Doğumgünü Pastası

Genellikle doğumgünleri için anlamlı hediyeler seçmeye çalışırım. Elbette Ozy için arabasının değerini, özellikle de üniversite günlerinde geçirdiği zamanı biliyorum. Ama kek olarak yapmayı, Cansu bir konuşmamız esnasında söyleyene kadar fark etmemiştim.  Çalışmalara arabanın fotoğraflarını alıp model ölçülerini çıkararak başladım.

-------- o --------

Usually I choose something meaningful for the birthday gifts. I knew how important role Ozy's car played in his university life. But I couldn't think to bake the cake until Cansu suggested in a conversation.I started to get prepared by taking pictures of his car and preparing model dimensions for the cake .





Ve keki pişirip araba şeklini verdim. Krema ve çikolata parçalarıyla da lezzet kattım. / I baked the cake and gave it a car shape. Of course I added some extra taste with the cream and chocolate pieces. 






Artık kaplama zamanı gelmişti. Doğrusunu söylemek gerekirse en çok hamurun rengi için uğraştım. / It was time to cover. To be hoset, the hardest part was giving the same colour with car to dough.









 Kaplamadan sonra sadece dış süslemesi kalmıştı. Tatlı arkadaşım Zerrin ve birtanecik kardeşimin 

yardımlarıyla pastayı zamanında hazırlamayı başardık. After covering only thing remaining was outside 

shaping. I managed to finish it on time with the help of my sweet friend Zerrin and my lovely brother. 






Bundan sonrası pastayı yemek ve Ozyciğimin doğumgünü pastasıyla mutluluğu oldu :) /  Hereafter 

only thing remained was eating the cake and happiness of Ozy with his cake :)




Pasta:8 kişilik/ Cake: 8 porsion

Thursday, July 18, 2013

Hazalcığımın Doğumgünü Pastası/ My dear Hazal's Birthday Cake


Kurabiyelerden sonra neden pasta işine de girmiyorum dedim. Hazal'a özel bir pasta yapmak istedim. Uzun arayışlar sonucu çiçekli kurdeleli pastaya karar verdim. Nihan'ın katkıları, Aslı'nın krema tarifi sayesinde hem tadı hem de görüntüsü lezzetli bir pasta ortaya çıktı

                                                          ------------ o ----------------

After cookies, I asked myself why I am not trying cakes. I wanted to prepare something special for Hazal. I decided to bake a cake with flowers and a big ribbon pattern on, while I finished my competitive study. Thanks to Nihan's contribution and Aslı's cream recipe, we had a delicious cake as both look and taste.







Tuesday, July 16, 2013

Zerrinciğimin Doğum Günü Pastası/ My sweet Zerrin's Birthday Cake

Mutluluk ve gururla söyleyebilirim ki, Hazal'ın pastası çok övgü topladı. Ben de arayı soğutmadan Zerrin'in doğum günü için de özel bir pasta yaptım. Zerrin'in nergis anlamına da geldiğini bir Shakespeare sonesinden öğrenmiştik lisedeyken. O yüzden bir sürü nergisi olan bir pasta hazırladım bu sefer.


                                        --------------- o -------------

I can say with proud and happiness, Hazal's birthday cake got so many compliments. So, I prepared Zerrin's cake without giving a long break. While we were at high school,we learned from one of the Shakespeare's Sonnet that Zerrin means daffodils, also.  I wanted to prepare a cake having many daffodils on, this time.








Friday, July 12, 2013

Yılbaşı Kurabiyeleri / Christmas Cookies

Bu sene hayatımın ilk  (ve belki de en güzelllerden biri olacak) Noel'ini sevdiceğimle geçirdim. Onun için güzel yılbaşı kurabiyeleri hazırladım. Her zamanki gibi yardımcı meleğim yanımdaydı ;)


                                                   -------------- o -----------------

I spent my first Christmas ever (will be one of the bests, most probably) with my lovely one. I prepared nice Christmas Cookies for him. As usual, my fairy was with me to help ;)





Babalar Günü / Father's Day

Şeker hamuru serüvenim babalar günü pastasıyla yıllar yıllar önce başladı. Kardeşimin de yardımıyla babam için şahane bir pasta hazırladık.

                                ----------------- o ---------------------- 

My adventure with marzipan has started 9 years ago with a Father's Day cake. With the help of my sweet brother, we prepared a gorgeous Father's Day cake.



Merhaba! /Hello!

Ben Rengin Çise. Sevdiğim insanlar için hazırladığım şeker hamuruyla süslenmiş kek ve kurabiyelerin hepsi bir arada dursun istedim. Ve evet hepsini ben tasarlayıp hazırladım. Umarım siz de benim  kadar eğlenirsiniz. Etiketleri kullanarak hızlı arama yapabileceğinizi unutmayın ;)


                                                       -----------------  o ---------------


I am Rengin Çise. I would like to have a place all my cakes and cookies, that  I prepared for my lovely ones, stay. I used marzipan to make them look nice.And yes, I designed and prepared all. Hope you'll enjoy as much as I do. And please don't forget: you can use labels for a quick search ;)