Ayşem'in Doğum Günü / Ayşem's Birthday

Ayşem'in doğum günü için istediği doğum günü kurabiyeleri kendi gibi cici olsun istedim. Bir kurabiye yapacağımı biliyordu ancak nasıl bir kurabiye yapacağım süprizdi. Onun için de balonlu, pastel renkleri ve harfleri kullanarak sevimli bir doğum günü konsepti oluşurdum. Sonra da kurabiyeler afiyetle yendi.

-------- o --------

For Ayşem, I wanted to prepare birthday cookies as nice as herself.  I promised her to bake some delicious cookies but she didn't know what kind of cookies she would get. For her, I designed a
cute birthday concept cookies having balloons from hearts and letters with pastel colours. Then all the cookies are gone in a minute and eaten with pleasure.

Özgün Deniz'in 2 Yaş Kurabiyeleri / Özgün Deniz's Second Year Cookies

Biricik Özgün Deniz'imiz iki yaşında! Doğduğu gün daha dün gibi. Ona ve cici annesine 2 yaş kurabiyeleri hazırladık. Mavi-beyaz renkli kurdelalarla süsleyip, sarıp sarmalayarak doğum gününe yetişir umuduyla İzmir'e gönderdik. Bu sefer şanslıydık. Kurabiyeler tam gününün sabahında ulaştı! İyi ki doğmuşsun Özgün Deniz, mutlu ve uzun bir yaş diliyoruz sana. Mutlu yıllar :)

-------- o --------

Our dearie Özgün Deniz finished his second year! The day he was born ıs lıke yesterday. We prepared second year cookıes for him and his sweet mom. By garnishing the package of cookies with blue-white ribbons and packagıng them thousands of layers to be safe, we sent them to İzmir. Hoping to reach on time... We were lucky this time. Cookies were there just before the celebration. Wising you a long, happy and wonderful life Özgün Deniz! Happy birthday :)

Aslı'nın Doğum Günü Pastası / Aslı's Birthday Cake

Aslıcığım dikiş dikmeyi çok sevdiği için ona dikiş konseptli Singer marka makineli bir pasta hazırladım. Bire bir modelleme yaparak süslediğim pasta herkesin beğenisini topladı. Pandispanya ve kek genel kullandığım tarifler olduğu için birazcık lezzeti garantiliydi ^^ ;)

-------- o --------

Since my dear friend Aslı likes sewing a lot, I prepared a sewing concept cake with Singer brand sewing machine. By using one-to-one modelling, I got a pretty successful result. The cream and pandispanya are regular ones I am using, so the taste was guaranteed ;)

Cansu'nun Doğum Günü Pastası / Cansu's Birthday Cake

Cansu Eczacı olduğu için, ona sevgi dolu bir ilaç sepeti hazırlamak istedik. Zerrin'le birlikte hazırladığımız fıstıklı ve damla çikolatalı pastası, Cansu gibi ilaç görünümlü şekerler, içinden sevgi akan şurup ve bır tanesiye mutluluğunuza mutluluk katan antidepresanla süsledik: CANSUTRAL. Herkes de afiyetle yedi.

-------- o --------

Since Cansu is a pharmacist, we( me and Zerrin) wanted to prepare a bucket full with pills. It became a pill looking sugar dough covered cake with white cream containing stone chocolates and pistachio. Also added a syrup puring love and pills making you happiest person with taking one: CANSUTRAL. Everybody enjoyed this delicious cake.  

Pasta: 10-12 porsiyon/ Cake: 10-12 porsion

Love Cookies / Aşk Kurabiyeleri

Özel biri için özel hazırlanmış kurabiyeler...  Kalp temalı değişik ebat ve şekillerde, büyük bir zevkle hazırladığım kurabiyeler ana olarak yuvarlak kurabiyeler üzerine harfler ve kalpler olarak tasarlandı. Yan kurabiyeleri ise iki farklı boyutta kalp içinde kalp ve çiçek üzeri 4 kalp olarak hazırladım. Pastel renklerle çalıştığım kurabiyeler çok lezzetli ve ağızda dağilan kıvamdalar. Ve tabi ki çok lezzetliler ;)

-------- o --------

Special cookies for special one... I prepared some love cookies for my boyfriend. There are different sizes, shapes and designs. Main cookie type is round ones with letters and hearts on. Side cookies are heart in heart ones in two sizes and hearts in flower. The cookies in pastel colours also have a speciality that they are easily dissolving in the mouth. And they are delicious for sure ;)

Hazal için kurabiyeler: Güle güle oturun-Iyi tatiller / Cookies for Hazal: Enjoy your house- Have a happy holiday

Hazalcığımı ziyarete giderken ona küçük bir süpriz yapıp cici kurabiyeler hazırladım. Evli ve çiçekli olmak üzere tasarladığım iki büyük boy kurabiyenin yanında küçük kalpli ve çiçekli atıştırmalıklar herkesin beğenisini topladı ^^

------- o -------

I prepared some nice surprise cookies for Hazal when I went to visit her this summer. There were two big types of cookies, the ones with house or flowers on and  for snacks: small hearts and flowers. Happy to say that, all got the appreciation of whole family ^^

Hazalcığımın Doğumgünü Pastası/ My dear Hazal's Birthday Cake

Kurabiyelerden sonra neden pasta işine de girmiyorum dedim. Hazal'a özel bir pasta yapmak istedim. Uzun arayışlar sonucu çiçekli kurdeleli pastaya karar verdim. Nihan'ın katkıları, Aslı'nın krema tarifi sayesinde hem tadı hem de görüntüsü lezzetli bir pasta ortaya çıktı

                                                          ------------ o ----------------

After cookies, I asked myself why I am not trying cakes. I wanted to prepare something special for Hazal. I decided to bake a cake with flowers and a big ribbon pattern on, while I finished my competitive study. Thanks to Nihan's contribution and Aslı's cream recipe, we had a delicious cake as both look and taste.